영지버섯 효능 효과 구별법 먹는법

갑자기 차가워진 날씨에 감기 증상을 겪는 분들이 많아지면서 생활속에서 예방할 수 있는 방법을 찾으실텐데요. 이맘 때 영지버섯은 우리 몸의 면역을 튼튼하게 해주어서 감기에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 자세한 영지버섯 효능 효과 구별법 먹는법까지 알아보도록 하겠습니다. 

 

목차

1. 영지버섯이란

2. 영지버섯 구별법

3. 영지버섯 효능 효과 

4. 영지버섯 먹는 법 

 

 

1. 영지버섯이란 

 

영지버섯은 '만년버섯','불로초'등으로 불리며 약재로 많이 쓰여왔습니다. 영지버섯에는 여름철 활엽수에서 돋아나는 불로초과 1년생버섯입니다. 나무처럼 딱딱하기 때문에 분말 형태나 말려서 물에 우려내어 먹는 습니다. 쓴맛이 강한 것이 특징입니다.

 

2. 영지버섯 구별법 

 

영지버섯은 윗부분이 둥글고 흰색과 노란색을 띄는데 붉은사슴뿔버섯은 다소 뾰족하고 전체적으로 붉은 빛을 띕니다. 하지만 환경에 따라 형태 변이가 있으며 건조된 상태에서는 구분하기가 더 어렵습니다.

 

 

 

3. 영지버섯 효능 효과 

 

1) 면역력 강화 : 영지버섯에 있는 베타글루칸과 같은 다당체는 면역 시스템을 강화해 감염이나 바이러스성 질환에 대한 저항력을 높여줍니다. 

2) 항산화 효과 : 영지버섯에는 항산화 물질이 풍부해 세포 손상을 방지하고 노화를 늦춰줍니다. 활성 산소를 제거해 몸의 항산화 방어 능력을 높여줍니다. 

3) 항암효과 : 영지버섯 추출물이 암세포의 성장을 억제하는 데 도움이 됩니다. 

4) 심혈관 건강 개선 :영지버섯은 혈압과 콜레스테롤 수취를 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 혈액 순환을 개선하고 심혈관 질환 위험을 낮추어 혈압 안정과 동맥정화 예방에 긍정적인 효과가 있습니다. 

5) 항염증 작용 : 염증을 억제하는 효과가 있어 관절염과 같은 만성 염증성 질환 증상 완화에 도움이 됩니다.

6) 간 건강 보호 : 간을 보호하고 해독을 돕는 것으로 알려져 있습니다. 특히 간 손상을 방지하고 간 기능을 촉진해 간염, 지방간과 같은 간 질환을 예방합니다.

7) 스트레스 완화 및 수면 개선 : 신경 안정 효과가 있어 스트레스를 줄이고, 긴장을 완화해 수면의 질을 높이는 데 도움이 됩니다. 불면증 완화에도 유익합니다. 

8) 혈당 조절 : 인슐린 저항성을 낮추어 혈당 수치를 조절하는 데 도움을 주어 당뇨 관리와 예방에 효과적입니다. 

 

 

4. 영지버섯 먹는 법 

 

편하게 먹을 수 있는 두가지 방법을 알려드리겠습니다. 씻은 멥쌀에 물을 자박하게 붓고 버섯을 넣어 죽을 해서 먹을 수 있습니다. 또 한가지는 버섯20g에 물 1L를 끓여 차로 마실 수 있습니다.