가을 겨울 제철 채소는 흔치 않은데요 그중에 콜리플라워는 대표적인 채소로 브로콜리와 사촌지간인 채소입니다. 오늘은 효능 효과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 대신 사용 가능 -->목차1. 콜리플라워 브로콜리 차이 2. 콜리플라워 효능3. 콜리플라워 먹는법 대신 사용 가능 --> 1. 콜리플라워 브로콜리 차이 콜리플라워는 '꽃양배추'라고도 불립니다. 생김새는 브로콜리와 비슷해 마치 이란성 쌍둥이 같은데요. 콜리플라워가 단맛이 더 크고 식감이 부드럽기 때문에 채소를 싫어하는 아이들도 곧 잘 먹습니다. 콜리플라워는 이름에 꽃을 뜻하는 플라워가 있듯이 모양이 꼭 꽃모양같은데요. 브로콜리와는 달리 줄기가 1cm도 안되기 때문에 줄기는 먹을게 별로 없습니다. 브로콜리는 꽃을 여러개 뭉쳐놓은 모양이라면 콜..