가지는 특유의 향과 물렁한 식감 때문에 호불호가 갈리는 식재료 중 하나 입니다. 하지만 가지는 우리몸에 이로운 점이 많기 때문에 챙겨먹으면 좋은 채소인데요. 자세한 가지 효능 부작용 먹는 법을 알아볼테니 참고하시길 바랍니다. 대신 사용 가능 -->목차1. 가지2. 가지 효능3. 가지 부작용4. 가지 먹는 법 대신 사용 가능 --> 1. 가지란 가지는 검은 자줏빛의 두껍고 질긴 외피와 스펀지 같은 촉감의 연한 연두색의 과육으로 이루어져있습니다. 검은 껍질에는 안토시아닌이 많이 들어있습니다. 식이섬유가 풍부해 장이 안 좋은 사람에게 좋습니다. 2. 가지 효능 1)체중 관리: 가지는 저칼로리 식품으로 100g당 19kcal이며, 95%가 수분으로 이루어져 있습니다. 식이섬유가 풍부하여 포만감..