양배추 효능 효과 부작용

칼로리가 낮고 어느요리에나 잘 어울리는 탓에 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 양배추인데요. 이러한 양배추의 다양한 효능 효과가 부작용에 대해 알려드릴테니 참고하셔서 건강하게 섭취하세요 ! 

 

 

목차

1. 양배추란
2. 양배추 효능 효과 
3. 양배추 부작용

 

 

 

# 양배추란 

양배추는 서양의 배추라는 뜻으로 지중애, 소아시아가 원산지 입니다.  품종개량을 통해 쓴 맛을 줄이고 즙이 많아졌습니다. 비닐하우스 재배로  사계절 내내 먹을 수 있지만 자연출하 시기는 4~6월입니다. 

 

 

# 양배추 효능 효과 

1. 위장 건강

양배추는 위 점막을 보호애주는 비타민 u와 비타민K가 풍부하게 함유되어 있어 꾸준히 섭취하면 위 점막이 튼튼해지고 위염 위궤양과 같은 질환을 예방하고 치료하는데 효과적입니다. 비타민 u는 양배추 심지에 가장 많기 때문에 심지 까지 먹는것이 좋습니다. 

 

2. 항암효능 

글루코시놀레이트와 베타카로틴 성분이 폐암, 위암, 대장암 등 각종 암을 예방하는데 도움을 줍니다. 

 

3. 염증 개선 

설포라판이 항암 효과에 도움을 주어 위염, 편도염, 식도염, 구내염 등 각종 염증성 질환을 예방하고 관리하는데 도움을 줍니다. 

 

4. 뼈 건강 증진에 도움 

양배추에는 뼈 건강에 필수적인 칼슘이 다량 함유되어 있어 뼈에서 칼슘이 빠져나가는 것을 막아주어 골다공증 예방에 효과적입니다.

 

5. 빈혈 증상 개선 

철분이 풍부하게 들어 있고 철분을 효과적으로 흡수 될 수 있게 도움을 주는 비타민 C가 풍부해 빈혈 예방 및 빈혈 증상 개선에 도움을 줍니다. 

 

6. 피부 미용

비타민 C가 풍부하게 들어있는 양배추를 꾸준히 섭취하고 나면 멜라닌 색소의 침착으로 인한 기미 및 주근깨가 생기는 것을 막아주어 피부 관리에 효과적입니다.

 

7. 다이어트 

칼로리가 낮고 포만감을 주어 다이어트에 효과적이며 식이섬유가 풍부해 장의 연동운동을 도와 변비 증상을 개선하는데 도움을 줍니다. 

 

8. 혈액순환 개선 

혈액이 맑아지고 양배추에 함유된 풍부한 칼륨이 나트륨을 배출하여 혈액을 개선하고 혈압을 낮춰 혈액순환을 활발하게 해줄 수 있습니다.

 

 

# 양배추 부작용

 

갑작스럽게 많은 양의 양배추를 섭취하면 복통, 설사, 복부 팽만이 올 수 있습니다. 또한 배탈이 잦은 사람은 소화가 빨라져 설사를 심하게 할 수 있습니다. 그렇기 때문에 체질에 맞춰 적당한 양의 양배추를 먹는것이 좋습니다.