차곡차곡

자몽은 특유의 쓴맛과 향이 매력적인 과일로 각종 샐러드, 에이드 음료로 많이 찾으시는데요. 자세한 자몽 효능과 지나칠 수 있는 부작용을 알아보겠습니다. 목차 자몽이란 자몽 효능 10가지 자몽 부작용 (섭취시 주의점) # 자몽이란 자몽은 감귤류 중에서도 크키가 크기 쓴맛이 강한과일로 노란색이나 분홍색의 껍질 안에 새콤한 과육이 있는 과일입니다. 열대 지방이 원산지이며 높은 비타민 C 함량으로 사랑받고 있습니다. # 자몽 효능 9가지 1.비타민 C 공급: 자몽은 비타민 C가 풍부한 과일로, 면역력을 강화하고 감염을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 2.항산화 성분 함유: 자몽에는 항산화 성분인 카로티노이드와 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있어 세포 손상을 예방하고 심장 질환 및 일부 종양의 위험을 줄이..

4~5월이 제철인 아스파라거스는 지금 먹기 딱 좋은데요. 채소의 왕으로 불려질만큼 다양한 영양소를 가지고 있습니다. 5000년간 식재료로 사용된 아스파라거스의 다양한 효능과 조심할 필요가 있는 부작용까지 알아보겠습니다. 목차 아스파라거스란 아스파라거스 효능 10가지 아스파라거스 부작용 # 아스파라거스란 아스파라거스는 다년생 초본초식물로 식용으로 흔히 사용되고 있습니다. 5000년 동안 인류의 식재료로 쓰였으며 유럽을 거쳐 북아메리카로 건너가 현재는 전세계에서 사랑받고 있습니다. 아스파라거스는 칼로리와 나트륨 함량이 낮은 대신 섬유소가 많아 변비 예방과 다이어트에 제격이며 콩나물보다 10배 많은 아스파라긴산은 숙취해소, 피로회복, 이뇨작용에 딱월한 효과를 발휘합니다. # 아스파라거스 효능 10가지 1.면역..

봄 제철 식재료인 두릅은 부드러운 어린 순을 먹을 수 있는 4월-5월이 제철인데요. 두릅의 효능과 건강하게 먹는 법 알아보겠습니다. 목차 두릅이란 두릅 효능 7가지 두릅 먹는법 # 두릅이란 두릅은 두릅나무의 새순, 개두릅은 엄나무의 새순, 땅두릅은 땅에서 나는 두릅으로 다양한 종류가 있습니다. 자연산 두룹은 채취시기가 중요합니다. 4월에서 5월까지 적당히 자란 두릅을 채취해야하는데요. 덜 자란 두릅은 연하지만 먹을 것이 없고 조금이라도 시간이 지나면 두릅 순의 가시가 단단하고 줄기가 질겨서 먹기가 어렵습니다. 5~10cm정도 자란 두릅은 채취하도록 합니다. # 두릅 효능 7가지 1.영양 보충: 두릅에는 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있어 봄철 저하된 영양을 채울 수 있게 도와..

고사리는 산에서 나는 소고기라고 불릴 정도로 봄맞이 영양가득한 나물인데요. 4월 지금 시기에 비가 한번 오고 나면 쑥쑥 자라있어 많이들 채취하실 것 같습니다. 이러한 맛도 영양한 좋은 고사리의 효능과 먹는 법 알아보겠습니다. 목차 고사리란 고사리 효능 고사리 먹는법 # 고사리란 고사리는 양치식물 과에 속하는 식물로 그 종류는 몇 백종에 달합니다. 산간지역 습한 환경에서 자랍니다. 식용 고사리는 한국과 일본에서 주로 쓰리고 있으며 삶거나 볶음 요리에 주로 쓰입니다. 쫄깃한 식감과 독특한 향으로 다양한 요리에 사용되고 있습니다. # 고사리 효능 1.영양 보충: 고사리에는 단백질, 식이섬유, 비타민 (특히 비타민 A, C, E), 그리고 미네랄 (칼슘, 철분, 칼륨 등) 등이 풍부하게 함유되어 있어 영양 섭취..

피망은 대표적인 편식 야채로서 기피하는 사람들이 많습니다. 하지만 피망의 효능은 생각보다 다양하기 때문에 챙겨먹는 것이 우리 몸에 굉장히 이로운데요. 자세한 피망 효능 알아보겠습니다. 목차 피망이란 피망의 10가지 효능 # 피망이란 피망은 고추과(Chili pepper)에 속하는 식물로서, 고추의 일종입니다. 피망은 일반적으로 채소로 사용되며, 색깔, 크기 및 맛에 따라 여러 종류가 있습니다. 주로 녹색, 빨강, 노랑, 오렌지, 보라 등 다양한 색상의 피망이 존재하며, 색상이 성숙할수록 맛과 영양소 함량이 달라질 수 있습니다. # 피망의 효능 10가지 1.소화 촉진: 피망은 소화를 촉진하여 위장 건강을 개선할 수 있습니다. 소화 기능을 개선하여 위산이나 가스의 형성을 줄일 수 있습니다. 따라서 과민성대장..